caes
Home » Nutrició » Article de nutrició » Operació biquini i dietes miracle I
dietes miracle

Operació biquini i dietes miracle I

Si realment el Dr Atkins i Michel Montignac tinguessin raó en el que als seus plans d’alimentació per perdre pes es refereixen, ni els estudis nutricionals, ni els estudis dietètics, ni tan sols totes les campanyes que fomenten el consum de fruites i verdures entre d’altres tindrien raó de ser. Per què invertir temps diners en intentar resoldre dubtes o aportar solucions a problemes que aquests dos personatges suposadament ja han resolt?

Doncs probablement perquè allò que prediquen no és tan cert ni tan recomanable com pretenen fer-nos creure.

I com ells tantes altres dietes o plans d’alimentació que s’ofereixen, curiosament de forma gratuïta, amb l’objectiu d’aconseguir perdre pes, però sense una base científica ni un control mèdic adequat (per no dir sincer).

Aprofitant que ja som al bon temps -tot i que els dies que ens precedeixen no ho indiquin així-, des de Menja Sa volem fer una anàlisi de com són aquestes dietes tan variades -en número, no en aliments- per una banda, però amb un sol objectiu per una altra com és el suposat de poder perdre pes en temps rècord i només per una època concreta, com és l’estiu. És a dir, que no es preocupen en absolut de què passarà quan deixem de dur a terme aquest tipus d’alimentacions, restrictives algunes en les quantitats i d’altres en la qualitat d’allò que mengem. És llavors quan arriba el tan conegut efecte yo-yo, la causa del qual no és altra que el desequilibri d’aquestes dietes miracle.

Val a dir que és gairebé infinit el nombre de dietes miracle per perdre pes, tot i que la majoria, vistes amb atenció, al final resulten ser les mateixes tot i tenir diferents noms. Així doncs, quina és la diferència entre una dieta exprés, una dieta d’emergència i una dieta relámpago? Fins i tot aquí es poden veure les seves contradiccions.

T’ha agradat el nostre article?

Subscriu-te i rebràs GRATIS tots els nostres articles escrits per Dietistes-Nutricionistes, Psicòlegs i Periodistes.

El teu email (obligatori)

Sobre Rosa Maria Espinosa

Rosa Maria Espinosa

Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Vic; Llicenciada en Ciència i Tecnologia dels aliments per la Universitat de Vic; Postgrau en Nutrició Humana i Dietètica Materna infantil per l’Escola Universitària d’Infermeria de Sant Joan de Déu i Màster en Comunicació i Gastronomia per la Universitat de Vic.

Sóc membre col·legiada en el col·legi professional de Dietistes i Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) (CAT000273).

Un comentari

Comentar

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.Els camps necessaris estan marcats *

*