caes
Home » Mindfulness » Psicologia » Funcionen els suplements dietètics per perdre pes?
suplements dietetics

Funcionen els suplements dietètics per perdre pes?

Solament al nostre país ens gastem uns 2 milions d’euros a l’any en productes i/o dietes miracle. No obstant això contínuament es publiquen estudis que assenyalen que per aconseguir i mantenir una pèrdua de pes sostinguda en el temps són necessaris canvis duradors en el nostre estil de vida.

Per poder realitzar aquests canvis en les nostres conductes relacionades amb l’alimentació i l’activitat física es requereix temps, estar motivats i cert esforç. Solament així aconseguim trencar amb els hàbits adquirits durant anys i crear nous hàbits de salut que ens portin a un pes saludable i durador. No obstant això, per diferents mitjans rebem missatges que ens diuen “que és fàcil i ràpid perdre pes amb tal o com pastilla”. Certament és temptador i, aparentment, menys costós que fer canvis en el nostre estil de vida. Però què ens diu la ciència sobre aquesta qüestió? Són realment eficaços aquests productes per perdre pes? Tenen algun efecte indesitjat o fins i tot contraproduent?

Un estudi molt recent publicat en la revista Nutrition indica que l’ús de suplements per afavorir la pèrdua de pes genera justament l’efecte contrari. El motiu? L’anomenat “efecte alliberador”, que fa que ens relaxem en el control de la nostra ingesta, doncs, dipositem la confiança en l’efecte del fàrmac o del suplement. Es tracta d’una conseqüència psicològica no intencionada, però que sumat a la baixa eficàcia d’aquests productes per produir una baixada de pes i de greix clínicament rellevant i sense riscos, té com a resultat un augment del pes perllongat en el temps. Els autors de l’estudi destaquen l’irònic que resulta que el percentatge de població amb obesitat hagi augmentat al mateix temps que la venda i l’ús de suplements per perdre pes s’hagi disparat.

L’estudi, realitzat en context real, es va dur a terme amb dos grups de persones que volien perdre pes. El primer grup, denominat “grup control”, va rebre una pastilla que no produïa cap efecte i així es va informar als participants (procediment denominat “condició control de placebo conegut” en la literatura científica). El segon grup va rebre un “suplement per perdre pes”, que també era placebo, no produïa efecte, però en aquest cas els participants ho desconeixien. Posteriorment, i com a premi per participar en l’estudi, els van oferir menjar en un buffet lliure i els investigadors van avaluar la quantitat i la qualitat de menjar que va menjar cada persona. Els resultats van ser sorprenents: els participants que van creure rebre el “suplement per perdre pes” van menjar significativament més quantitat de menjar i de pitjor qualitat, és a dir, aliments poc saludables. En canvi, els subjectes del grup control van menjar menys quantitat i van triar aliments més saludables. A més, els investigadors van trobar que com més positiva era l’actitud i opinió dels participants quant a l’eficàcia dels suplements per perdre de pes més potent era el “efecte alliberador”, és a dir, menjaven més. Quanta més confiança es diposita en els fàrmacs o en els suplement més es menja i de pitjor qualitat. Dit d’una altra manera, aquestes persones van delegar l’esforç, el canvi d’hàbits i la motivació a un simple producte químic, disfressat amb missatges de producte per perdre pes de manera ràpida, fàcil i menjant “el que vulguis”.

Aquest efecte ja s’havia documentat en estudis previs de laboratori, però aquest és el primer realitzat en context real, com pot ser anar a menjar a un buffet lliure. Per tant si sumem (1) la ineficàcia d’aquest tipus de productes per afavorir la pèrdua de pes, particularment, en la reducció del teixit gras; (2) els efectes secundaris que aquest tipus de productes poden produir en el nostre organisme (fins ara poc estudiats) i (3) els efectes psicològics, tot això fa que ens relaxem i a la llarga mengem més i de manera menys saludable.

Llavors, és possible perdre pes sense “miracles”? Per descomptat que sí. Per a això hem de desaprendre les falses creences sobre el que és saludable i el que no, canviant el “xip” del nostre concepte d’alimentació i sobre la nostra imatge, i aconseguint canvis en el nostre estil de vida que siguin durables. Només així millorarem la nostra salut, ens sentirem molt millor amb nosaltres mateixos i cada dia tindrem més ganes de cuidar-nos i mimar-nos.

T’ha agradat el nostre article?

Subscriu-te i rebràs GRATIS tots els nostres articles escrits per Dietistes-Nutricionistes, Psicòlegs i Periodistes.

El teu email (obligatori)

Sobre Gemma López-Guimerà

Gemma López-Guimerà

Doctorada en Psicologia i Màster en Dietètica i Nutrició Humana per la Universitat Autònoma de Barcelona. Professora en el Departament de Psicologia Clínica i de la Salut de la UAB des de l’any 2006.col·legiada en el Col·legi Professional de Psicòlegs de Catalunya (COPC; Col·legiada nº 12546)

Comentar

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.Els camps necessaris estan marcats *

*