Cada setmana proposem una planificació de menú estàndard equilibrada GRATUïTA. Aquesta setmana podrem trobar "Quiche d'espàrrecs verds" i "Gall dindi amb espècies i amanida".

La seva composició nutricional és interessant, té un alt contingut energètic 490Kcal per 100g de llavor i és ric en lípids sobre tot poliinsaturats, proteïnes i fibra. El contingut en fibra és visible al remullar les llavors i adquirir aquesta textura gelatinosa. Respecte al contingut de minerals és rica en calci i magnesi i pobre en sodi.

l'afartament sol incloure aliments calòrics que no ens permetem en la nostra pauta alimentària i que d’alguna manera els considerem aliments “prohibits”

Hi ha un altre element que resulta clau des de el punt de vista nutricional i que intervé de la mateixa manera en el rendiment esportiu: l'aigua