caes
Home » Receptari » Receptes » Bledes amb arròs i formatge
Per a llepar-se els dits amb una hortalissa de temporada.

Bledes amb arròs i formatge

Per a llepar-se els dits amb una hortalissa de temporada.

Ingredients per a 4 persones:

  • 800 gr. de bledes
  • 2 tasses d’arròs
  • 2 cullerades de cafè d’alfàbrega seca
  • 4 cullerades soperes de formatge ratllat
  • 1 gra d’all
  • 1-2 cullerades soperes d’oli d’oliva
  • Sal
  • Aigua

Preparació:

  1. Posa a bullir les bledes amb l’arròs en aigua amb sal. Tingues en compte que és un plat de cullera i que, per tant, t’ha de quedar caldós.
  2. Mentrestant, posa a la picadora el formatge, l’alfàbrega, l’all i l’oli d’oliva, i pica-ho.
  3. Afegeix-ho a l’olla, deixa que s’acabi de coure l’arròs i ja ho pots servir.

Sobre Rosa Maria Espinosa

Rosa Maria Espinosa
Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Vic; Llicenciada en Ciència i Tecnologia dels aliments per la Universitat de Vic; Postgrau en Nutrició Humana i Dietètica Materna infantil per l’Escola Universitària d’Infermeria de Sant Joan de Déu i Màster en Comunicació i Gastronomia per la Universitat de Vic. Sóc membre col·legiada en el col·legi professional de Dietistes i Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) (CAT000273).

3 comentaris

  1. Yo acabo de comenzar la dieta y estoy muy contenta, porque estoy adelgazando sin esfuerzo y más con el asesoramiento de Rosa Maria.
    Así que estoy encantada!, además las diferentes propuestas de recetas del blog me ayudan a variar mis menús.

  2. Rosa Maria Espinosa

    Hola Carol! Me alegro que te gusten las propuestas del Blog y que estés contenta con el asesoramiento. Cuando hacéis buen trabajo los resultados no se hacen esperar 🙂 Un saludo!

Comentar

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.Els camps necessaris estan marcats *

*