caes
Home » Receptari » Receptes (pàgina 4)

Receptes

Infusions refrescants

A qui li agrada prendre infusions la calor de l’estiu no li ha de suposar cap impediment a l’hora de preparar-les, ja que es poden consumir fresques sense que les seves propietats es vegin alterades. A més, preparar una infusió freda dóna molt de joc perquè la podem combinar amb fruita, ja sigui fresca on en sucs, amb espècies i fins i tot en podem fer glaçons, gelats, granissat...

Llegir més »

Llenties amb verduretes

La manca de temps o la manca de ganes, de vegades fa que ens oblidem o que descartem d'incloure a la nostra alimentació aquells aliments que tradicionalment han donat més feina l'hora d'elaborar-los. Això és el que succeeix amb els llegums. Aquesta setmana us proposem una manera ràpida i senzilla de cuinar un llegum sense haver de recórrer al producte llest per consumir.

Llegir més »

Pollastre tandoori

Les característiques d'aquest plat les trobem en la quantitat d'espècies que s'utilitzen que en la recepta original es tracta d'una barreja anomenada garam massala. Nosaltres l'hem adaptada una miqueta per a fer-la menys picant però sense deixar de ser aromàtica.

Llegir més »

Flam d’Orxata

Volem donar la benvinguda a la primavera oferint-vos una recepta molt refrescant i digestiva, apta per a intolerants a la lactosa i sense productes d'origen animal si opteu per les begudes vegetals.

Llegir més »

Puré de Carxofes

Et proposem una recepta molt senzilla, lleugera i gustosa. La creiem ideal per a fer després de tantes celebracions i reunions on els protagonistes han estat els àpats abundants i copiosos.

Llegir més »