caes
Home » Nutrició » Article de nutrició » Cervesa San Miguel 00 isotònica
cervesa san miguel isotònica

Cervesa San Miguel 00 isotònica

Fer esport està de moda. D’un temps cap aquí, tothom és runner (el fúting ja no es porta), proliferen les carreres populars i els coach esportius. I quan alguna cosa es posa de moda cal aprofitar l’estirada. Per exemple, podem veure que la majoria de les tendes de roba més conegudes tenen ja una secció de roba esportiva i que la venda de sabatilles de córrer no para d’augmentar. Es porta l’esport i, igual que la indústria de la moda, la indústria de la cervesa també s’ha volgut sumar al carro. Així des de fa unes setmanes, San Miguel ha tret una cervesa 00 isotònica especial per a esportistes.

No és la primera vegada que es veu una associació entre cervesa i esport. Cada cert temps surten notícies que afirmen que la cervesa (no necessàriament sense alcohol) és la millor opció a l’hora d’hidratar-se després de l’exercici.

Però aquesta vegada San Miguel ha anat una mica més enllà. Ha tret una cervesa que, segons la marca, diuen que reposa, a més d’aigua també sals. És una cervesa dissenyada específicament per a l’esportista, i així ho reflecteix en la seva publicitat amb l’aparició de medallistes olímpics com Mireia Belmonte i Pau Gasol.

Deixant per un moment de costat la composició quant a beguda de reposició es refereix, de debò fa falta una cervesa específica per a esportista? A qui va dirigida aquesta cervesa? Realment fem tant esport? Perquè encara que hem dit al principi que l’esport està de moda, seguim sent un país profundament sedentari. Si mirem l’enquesta d’hàbits esportius de 2015 que va realitzar el ministeri d’educació, cultura i esport, tenim un 47% de persones que no fan GENS d’esport. La realitat és que la majoria de les persones són o sedentàries o amb una activitat física lleugera-moderada (sortir a caminar, pilates, classes de gimnàs d’una hora o menys,..), i en cap d’aquests casos necessiten begudes de reposició, ni cervesa isotònica ni Aquarius, amb aigua seria suficient per hidratar-se correctament.

D’altra banda estaria la qüestió ètica de promocionar begudes com la cervesa. Estem en un moment on cada vegada els adolescents s’inicien abans en el consum de begudes alcohòliques, i encara que aquesta cervesa sigui 0,0, normalitza el consum d’aquests productes i ho associa a més amb personatges amb èxit esportiu (amb la influència que pot tenir això en la gent més jove).

Un altre punt a tractar seria la insistència de San Miguel amb la paraula “natural”. En el cas de les San Miguel 0,0 normal la descriuen amb “senzillament natural” i en la isotònica com “100% ingredients naturals”.

L’adjectiu “natural” en l’etiquetatge no fa referència a gens en concret. A què es refereixen amb natural? Si revisem els ingredients de la San Miguel 0,0 isotònica i els comparem amb els ingredients de la cervesa San Miguel 0,0% normal veiem que són exactament els mateixos excepte en l’últim ingredient que en el cas de la cervesa isotònica són “aromes naturals” i en la 0,0% normal solament porta “aromes” sense l’adjectiu natural. ¿Quina és la diferència real entre aquestes dues cerveses a més de que la isotònica costa 23 cèntims més per litre (preus del Supermercat del Corte inglés)?

En conclusió, estem davant un producte innecessari que l’única cosa que té és una forta campanya de màrqueting en si mateixa. Si vas a sortir a caminar, porta’t una ampolla d’aigua que t’hidrata a la perfecció i és molt més econòmica.

Quant a composició com a beguda isotònica, us recomano una anàlisi que ha fet Raquel Blasco on desglossa amb molt encert la composició d’aquesta cervesa i perquè no és tampoc una bona “opció A” per aquestes persones que sí necessiten recuperar sals minerals després de fer exercici realment intens.

(https://raquelblascor.wordpress.com/2016/09/30/cerveza-isotonica-la-cerveza-que-quiso-ser-bebida-de-reposicion-otra-vez/)

Referències:

Tendes de moda amb roba esportiva

http://www.estendencia.es/2016/2016oysho-presenta-la-coleccion-deportiva-que-estabas-esperando-65333-65333/

http://www.modalia.es/moda/bershka/10967-bershka-nueva-coleccion-ropa-deportiva.html

http://www.abc.es/economia/abci-inditex-lanza-zara-sports-y-amplia-esta-gama-categoria-masculina-bershka-201603201729_noticia.html

Notícies que relacionen la cervesa i l’ esport

http://www.abc.es/sociedad/20131213/abci-cerveza-deporte-201312131340.html

http://www.minutouno.com/notas/1499928-tomar-cerveza-despues-correr-ayuda-hidratarse-mejor

Enquesta d’hàbits esportius 2015:

http://www.mecd.gob.es/servicios-al-ciudadano-mecd/dms/mecd/servicios-al-ciudadano-mecd/estadisticas/deporte/ehd/Encuesta_de_Habitos_Deportivos_2015.pdf

Alcohol i joves:

http://buhomag.elmundo.es/my-life/cuanto-y-que-alcohol-bebemos-los-jovenes-en-espana/7d1fc9fa-0004-5813-2134-112358132134

Nota de premsa San Miguel 0,0% isotònica

http://www.mahou-sanmiguel.com/es-es/sala-de-prensa/notas-de-prensa/cervezas-san-miguel-lanza-una-cerveza-0-0-isotonica

Sobre Fani Dans

Fani Dans
Graduada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat Complutense de Madrid (UCM) i expert universitària Alimentació i Nutrició en la vida activa: Exercici físic i esport per la Universitat Nacional Eduació a Distancia (UNED). Pertanyo al Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Madrid (CODINMA) amb el Nº 00386.

Comentar

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.Els camps necessaris estan marcats *

*