caes
Home » Receptari » Receptes de cuina » Les Postres » Creps de fajol
Delicioses creps de fajol per poder omplir del que més ens agradi ja sigui en versió dolça o salada. Molt fàcils de fer!

Creps de fajol

Ingredients (per a 5 creps)

• 70 g de farina de blat sarraí
• 180ml d’aigua
• 1 pessic gran de sal
• 1/3 de culleradeta de comí mòlt
• 1 grapat de julivert fresc picat
• Una mica d’oli d’oliva verge extra

Preparació:

  1. Barregem tots els ingredients amb unes varetes fins a aconseguir que no ens quedin grumolls
  2. A continuació afegim unes gotes d’oli en una paella (que sigui antiadherent) petita. Retirem l’excés d’oli amb un paper de cuina
  3. Hi tirem una mica de massa a la paella estenent amb moviments circulars. És important que les creps ens quedin finetes
  4. Finalment les omplim amb el que més ens agradi, sigui dolç o salat. Bon profit!

Sobre Equipo de Dietistas - Nutricionistas

Equipo de Dietistas - Nutricionistas
Revista Sentir és una revista online d'alimentació saludable i independent formada per un equip expert de Dietistes-Nutricionistes, Psicòlegs i Periodistes i que pertany a Menja sa.
Comentar

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.Els camps necessaris estan marcats *

*