Infusió de fonoll

Si t’agraden les infusions t’ensenyem una altra manera de preparar-te una. Aquesta vegada una infusió de fonoll. Per a fer-la necessitem:

Ingredients

• 2 tasses d’aigua
• 1 culleradeta de llavors de fonoll (5g)
• 1 culleradeta de llavors de coriandre (5g)

Elaboració:

1. Posem l’aigua en un cassó junt amb les llavors de fonoll i coriandre. La tapem i la posem a bullir.
2. A la que comenci a bullir, la retirem del foc immediatament.
3. Ho deixem reposar durant 15 minuts, ho colem i consumim només el líquid.

Consell: podem guardar el líquid que sobri a la nevera fins a 2 dies, i escalfar-ho quan volguem consumir-lo.