caes
Home » Nutrició » Nutrició esportiva » Omega 3 i Esport
omega 3 i esport

Omega 3 i Esport

La despesa energètica que es produeix amb la pràctica d’activitat física requereix, en moltes ocasions, incrementar la ingesta. Però no només a nivell quantitatiu hem de mesurar l’alimentació quan hom es decideix a fer exercici físic. Sobretot quan estem parlant de intensitats i freqüències que necessiten controls més acurats, ja sigui en la quantitat, en la qualitat, en el com i en el quan es menja.

En l’alimentació, podíem dir, convencional, on el que es busca és que sigui equilibrada i que aporti les quantitats suficients dels nutrients necessaris per mantenir-nos en salut, existeix una evident preocupació perquè això es mantingui (la salut) i, si pot ser, millorar-la. En situacions on l’organisme humà se sotmet a condicions estressants, com en el cas de l’activitat física intensa, aquesta preocupació es fa més evident.

Un dels objectius de l’alimentació i nutrició esportiva el trobem en la fatiga.  L’abordatge nutricional ben planificat actua per a què aquesta gran enemiga de l’esportista, ja no d’elit, també del que en practica de manera habitual, quedi minimitzada el màxim possible. La fatiga acompanya a processos inflamatoris que són fruit de la pràctica d’exercici intens. Aquesta situació duu a una reducció del rendiment físic, facilita l’aparició de lesions i dificulta la recuperació.

Per actuar sobre la inflamació s’està treballant amb un element sobradament conegut en el camp de la salut cardiovascular: els àcids grassos omega-3. Aquests, per les seves funcions antiinflamatòreis, estan entrant amb força com a possible ajuda ergogènia en el camp de la nutrició esportiva.

Els àcids grassos de la sèrie omega-3 han mostrat tenir efectivitat inhibint l’acció de prostaglandines proinflamatòries. Alhora, s’ha pogut demostrar que redueix la broncoconstricció produïda per exercici aeròbic intens en esportistes. A més a més, es constata el seu efecte sobre la capacitat de reacció de l’esportista (estudis realitzats sobre dones esportistes) i en la disminució de l’ansietat competitiva.

Són molts els estudis que se segueixen realitzant i els resultats que s’estan obtenint auguren la presència assegurada dels omega 3 com a recuperadors després de l’esforç intens i posterior millora en el rendiment de l’esportista.

Tot i que la font més rica d’omega-3 la trobem en el peix greixós o peix blau, alguna casa comercial especialitzada en suplementació esportiva ja l’està incorporant en els seus productes.

Sobre Equipo de Dietistas - Nutricionistas

Equipo de Dietistas - Nutricionistas

Sentir és la teva revista on-line, independent, d’alimentació i d’estil de vida saludable. Està formada per un equip expert multidisciplinar amb Dietistes-Nutricionistes, Psicòlegs i Periodistes i pertany a Menja sa.

3 comentaris

  1. En el camp de la nutrició esportiva recomanem no oblidar un producte que és molt interessant i que està a l’ abast de tothom i no és cap altre que la carn de poltre.
    És un dels productes més rics en àcids grassos essencials omega 3, i a part molt rica en minerals com el ferro, zinc, calci, etc, etc.
    A nivell de carn, podríem dir que és la millor. En el nostre cas, tot el nostre poltre prové d’ animals criats en plena llibertat en el pirineu català i per tant, és carn més que ecològica.
    Aquesta carn la podreu trobar en la nostra web http://www.labonacarn.com
    Salutacions !!!

Comentar

La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.Els camps necessaris estan marcats *

*