caes
Home » Receptari » Receptes » Les Postres » Rostes de Santa Teresa (torrijas)
rostes santa teresa

Rostes de Santa Teresa (torrijas)

Ingredients:

  • pa
  • 1L de llet
  • 1 canyella en branca
  • 60gr sucre
  • 60ml Pedro Ximénez (opcional)

Per fregir:

  • 2 ous
  • AOVE

Per arrebossar:

  • Sucre al gust
  • Canela en pols al gust

Pas a pas:
1- Posar a escalfar la llet juntament amb el sucre, Pedro Ximénez i la canyella en branca.
2- Tallar el pa en llesques de 2 cm.
3- Empapar les llesques de pa, que quedin ben mullades fins que notem que no s’absorbeix més llet.
4- Escalfem l’oli en una paella.
5- Posem en un bol el sucre i la canyella.
6- Passem les llesques per l’ou batut i les fregim
7- Les posem sobre paper absorbent per retirar l’oli sobrant i les passem pel sucre i canyella arrebossant-les.

    Sobre Equipo de Dietistas - Nutricionistas

    Equipo de Dietistas - Nutricionistas
    Sentir és la teva revista on-line, independent, d'alimentació i d'estil de vida saludable. Està formada per un equip expert multidisciplinar amb Dietistes-Nutricionistes, Psicòlegs i Periodistes i pertany a Menja sa.

    Comentar

    La teva direcció de correu electrònic no serà publicada.Els camps necessaris estan marcats *

    *