caes
Home » Arxiu d'etiquetes: estrès oxidatiu

Arxiu d'etiquetes: estrès oxidatiu

L’Estrès Oxidatiu i els Radicals Lliures

estres oxidatiu

Però hi ha a més una gran quantitat d'antioxidants exògens proporcionats pels aliments, bàsicament d'origen vegetal, que permeten cobrir la demanda d'antioxidants de l'organisme. Els vegetals, que generen gran quantitat de radicals lliures durant la fotosíntesi, són capaços de sintetitzar els seus propis antioxidants com a mesura de defensa.

Llegir més »