caes
Home » Arxiu d'etiquetes: mercuri

Arxiu d'etiquetes: mercuri

Nous peixos: el panga

el-panga

En pocs anys ha passat de ser un peix inexistent a les nostres cuines a ser un dels més consumits, ja que des del 2004 el seu consum ha augmentat un 235%, la qual cosa ha tingut com a conseqüència la baixada de la demanda de peixos autòctons

Llegir més »

Temporada de seitons

el-seito

El seitó conté greix omega 3 ja que el plàncton del qual s’alimenta també és molt ric en aquest tipus de greix. L'omega-3 té nombrosos beneficis, entre altres cal destacar la reducció del nivell de triglicèrids

Llegir més »