Aquest pollastre, també us pot animar un cop el proveu. És senzill i, com comento, el punt d'acidesa li dóna un toc molt especial.
Llegir més »El-cocinero-fiel
Canelons de pollastre amb paté
Probablement sabeu que, a Catalunya, el dia de Sant Esteve és típic menjar canelons.
Llegir més »Falàfel amb salsa blanca
Vídeo recepta de Falàfel amb salsa blanca. És un plat nutritiu i molt saborós i apte per a vegetarians.
Llegir més »Vídeo recepta pastís de figues
Aquesta recepta és senzilla i versàtil. Podem utilitzar la mateixa base per fer infinitat de pastissos. L'ideal és utilitzar fruita madura de temporada. Prunes, albercocs, préssecs, poma, nespres, són moltes les fruites que li van bé.
Llegir més »Vídeo recepta pizza calzone
Perquè ens surti la pizza perfecta, el forn és el gran escull. Els casolans no arriba ni la temperatura, ni la distribució de calor que els de llenya. Assumint que no ens quedarà perfecta, podem aconseguir bons resultats.
Llegir més »Vídeorecepta Curri Mongòlia
Recepta amb vídeorecepta de "Curri Mongòlia" amb la col·laboració de Txaber Allué. El curri és una barreja d'espècies. El nombre i la proporció varia molt. El millor és trobar la combinació que més ens agradi.
Llegir més »