Cada semana proponemos una planificación de menú estandar equilibrado GRATIS. Esta semana, como ejemplo, "Crema fría de pepino" y "Rollitos de tortilla mejicana con pollo y lechuga".

Su composición nutricional es interesante, tiene un alto contenido energético 490Kcal por 100g de semilla y es rico en lípidos sobre todo poliinsaturados, proteínas y fibra. El contenido en fibra es visible al remojar las semillas y adquirir esta textura gelatinosa. Respecto al contenido de minerales es rica en calcio y magnesio y pobre en sodio.

Un paso crucial en el proceso de convertirse en un comedor intuitivo es aprender a escuchar las señales internas de hambre y saciedad.

La estrategia nutricional para afrontar con éxito una media maratón debería empezar la noche anterior ingiriendo alimentos ricos en carbohidratos.