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Artículos de nutrición

Obesidad y Cáncer

cancer y obesidad

Un cáncer puede venir originado por más de un factor y esto complica sacar conclusiones precisas desde los estudios de observación. Algunos de estos factores son: la edad, estilos de vida, sexo, actividad física... Sin embargo, se ha observado la relación entre el aumento de peso y el riesgo de sufrir determinados tipos de cáncer.

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Las proteínas vegetales

proteina vegetal

Aportar proteínas (así como grasas y hidratos de carbono) es esencial para un correcto mantenimiento de nuestra salud, sobretodo destacan por su papel de reparación y construcción en nuestro organismo.

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Alimentos de verano

alimentos verano

Tanto las verduras como las frutas de verano (sobretodo meses de Junio-Julio-Agosto) se presentan por parte de la naturaleza con un gran aporte acuoso en ellas y que a la hora de comerlas en casa no nos hace falta apenas cocinarlas ya que si las tomamos crudas sientan mucho mejor y realmente notamos ese efecto refrescante en ellas.

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Los probióticos

alimentos probioticos

Los podemos ingerir naturalmente a través de algunos alimentos cómo: yogur, algunos quesos, chucrut, pasta de miso... Debemos de tener en cuenta que si cocinamos o calentamos estos tipos de alimentos, la temperatura destruirá los probióticos que contienen

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