caes
Home » Nutrición » Alimentos de temporada (página 4)

Alimentos de temporada

Descubre todo sobre los productos de temporada

Las nueces

las-nueces

Las nueces son un fruto seco oleaginoso que proviene del árbol del Nogal, un árbol originario de la zona que se extiende entre la antigua Persia y Asia.

Leer más »

Butifarra de huevo

butifarra de huevo

La butifarra es uno de los productos más típicos de Catalunya. Es un embutido que como ingredientes principales lleva carne de cerdo picada, sal, pimienta y otras especies.

Leer más »

Frutos de Otoño (I)

la castaña

La llegada del otoño supone el paso hacia el invierno y la adaptación del organismo a situaciones como la bajada de temperaturas. Esto se traduce en un consumo de energía más elevado debido al esfuerzo que debe hacer el cuerpo por mantener la temperatura corporal.

Leer más »

Los higos

los higos

La higuera es originaria del Mediterráneo, y su fruto ha sido siempre muy apreciado en todos los pueblos y culturas bañadas por este mar.

Leer más »

Los Espárragos

los esparragos

Los espárragos son los tallos tiernos de la esparraguera, planta que pertenece a la familia de las Liliáceas. Aunque hoy en día podemos disfrutar del espárrago todo el año, ya sea fresco o en conserva, lo cierto es que su temporada va de abril a junio.

Leer más »