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cancer y obesidad

Obesidad y Cáncer

Se sabe que un cáncer puede venir originado por más de un factor y esto complica sacar conclusiones precisas desde los estudios de observación. Algunos de estos factores son: la edad, estilos de vida, sexo, actividad física… Sin embargo, se ha observado la relación entre el aumento de peso y el riesgo de sufrir determinados tipos de cáncer.

Una gran cantidad de estudios han observado que las personas con sobrepeso y / o obesidad están más expuestas a sufrir un cáncer a lo largo de su vida. La obesidad está relacionada con algunos cánceres, como por ejemplo el de mama, colon, vesícula biliar, endometrio, esófago, riñón y páncreas. Con el cáncer de endometrio, las mujeres con sobrepeso tienen de dos a cuatro veces más probabilidades de padecerlo que las mujeres con un peso adecuado. Y con aquellas mujeres con obesidades mórbidas, la probabilidad puede aumentar hasta siete veces más. Un caso similar es el de cáncer de riñón o hígado, donde la probabilidad es casi del doble, respecto a las personas que mantienen un peso adecuado.

¿Qué provoca que la obesidad aumente el riesgo de sufrir un cáncer?

Hay varios mecanismos por los que se podría explicar esta relación:

  • Inflamación crónica de bajo grado. Ésta es frecuente en personas con obesidad y con el tiempo puede causar daño al ADN y con ello cáncer en un futuro.
  • Grandes cantidades de estrógenos producidos por el exceso de tejido adiposo. Estos se asocian a un mayor riesgo de cáncer de pecho, de ovario y de endometrio.
  • Mayor concentración de insulina en sangre. Es un síntoma bastante usual con personas con obesidad y sobrepeso, está también relacionado con determinados cánceres.

¿Cómo puedo prevenirlo?

El mantenimiento de un peso saludable es clave para la prevención. Por lo tanto:

  • ¡Actívate! Pasar horas y horas sentado en una silla durante la jornada laboral, y luego llegar a casa cansado y sentarse en el sofá no nos ayuda. ¡Camina! ¡Corre! ¡Nada! ¡Muévete!
  • ¡Cuídate con la alimentación! Basa tu dieta con alimentos ricos en fibra. Sigue una dieta adecuada y personalizada a tus necesidades, sin promesas falsas ni milagrosas.

En caso de duda sobre cuál es tu peso adecuado, sobre cuál sería tu mejor dieta, lo mejor es acudir a un dietista-nutricionista cualificado.

Sobre Manel Escurriola

Manel Escurriola
Soy Manel Escurriola, Graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat Rovira i Virgili, especializado en nutrición clínica. Pertenezco al Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Catalunya (CODINUCAT) con el Nº CAT000161.

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