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Restaurantes

Restaurante Teresa Carles

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"Un restaurante vegetariano para todo el mundo", así es como los propietarios de Teresa Carles definen su concepto de restaurante. Detrás de su filosofía de acercarse a la cocina vegetariana, Teresa Carles, situado en Jovellanos, 2, Barcelona, ​​ofrece platos veganos, sin productos de origen animal.

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Brunch: Travel & Cake

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Una alternativa a las copiosas paellas de los domingos y a los aperitivos basados en fritanga y encurtidos se abre paso en Barcelona. Los que están más a la última hace años que se reúnen en torno a mesas de madera de estilo nórdico para saborear un brunch. Este neologismo nos invade como una tendencia al alza: desayunar fuerte, un poco tarde, para recuperarse tras una noche de ajetreo musical o como excusa para saltarse esas comidas familiares con sobremesa inacabable.

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