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Pirámide del estilo de vida saludable para niños y adolescentes

Evidencias científicas admiten que el estilo de vida que se adquiere desde pequeños, respecto la alimentación y los hábitos cotidianos, condicionan la salud en la época adulta. Por eso la Dra. Marcela González-Gross y su equipo, han ideado y patentado «Pirámide del estilo de vida saludable para niños y adolescentes».

Esta pirámide «Maya», sin punta y en tres dimensiones, pretende ser una herramienta educativa-preventiva fácil de entender y de seguir para los pequeños y adolescentes desde 3 vertientes: la alimentación, la actividad física y los hábitos de higiene y salud. Para llegar a este punto, el equipo multidisciplinario que ha intervenido en el estudio realizó diferentes investigaciones que relacionan los hábitos de vida con los factores de riesgo en un futuro tales como: el exceso de peso, los trastornos alimentarios, la mineralización ósea y la salud cardiovascular.

Los niños y adolescentes en la fase de crecimiento y la adolescencia están en continuo aprendizaje y la alimentación y los hábitos no son menos. En esta etapa aprenden cómo, qué y en qué cantidad deben comer y así, a la vez poder asentar los conocimientos para un futuro. Por ello, las diferentes caras de la pirámide ayudan a configurar la alimentación al pautar la frecuencia y las raciones de consumo de alimentos junto con la recomendación de un estilo de vida saludable, todo mediante un lenguaje visual.

En la primera cara se incide en la toma de 5 comidas al día y la presencia visual de los alimentos que deben componer cada comida.

En la segunda cara se trata el estilo de vida diaria que el niño debe llevar enfatizando en la importancia de hacer ejercicio físico, y a su vez reconociendo el valor de activiades sedentaria tales como leer, jugar en casa, etc. y recalcando la importancia de descansar.

En la tercera cara se adapta el mensaje de la pirámide de los alimentos de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) a las necesidades energéticas de los niños y adolescentes, y las traduce en frecuencia de consumo de alimentos. Esta cara se complementa con la primera, así los niños aprenden a introducir variedad de alimentos intercambiando alimentos de un mismo grupo a la propuesta de menú diario que enseña la cara 1.

La última cara hace énfasis en la importancia de tener unos buenos hábitos de higiene y salud, así como en la prevención tanto a nivel médico como a nivel de seguridad para evitar accidentes en la calle y el hogar, y sobre todo en la prohibición del tabaco y el alcohol.

En la base de la pirámide se alternan mensajes sobre nutrición y mensajes sobre la actividad física y el deporte adecuados a cada intervalo de edad.

Si quieres saber más te dejamos, a continuación, el enlace al estudio completo que se encuentra en inglés: «Pirámide del estilo de vida saludable para niños y adolescentes»

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Revista Sentir es una revista online de alimentación saludable e independiente formada por un equipo experto de Dietistas-Nutricionistas, Psicólogos y Periodistas y que pertenece a Menja sa.
2 comentarios
  1. Avatar

    Como novato, siempre estoy buscando en línea para los artículos que me puede beneficiar. Gracias

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