¿Quieres saber cómo hacer hummus? Te lo enseñamos muy fácil con la variante de hummus de boniato para que puedas sorprender en la mesa.
Leer más »Legumbres
Receta de Ensalada de lentejas y manzana
Una de las maneras más senzillas de preparar una ensalada. Y una de las mejores maneras de consumir legumbres durante los meses de calor.
Leer más »Receta de Potaje de Azukis
¿Conoces esta legumbre procedente de Oriente? Destaca por ser una legumbre de fácil digestión, rica en minerales como el Cinc. Te proponemos una deliciosa manera de prepararla. ¡Buen provecho!
Leer más »Receta de Pimientos del piquillo rellenos de lenteja roja
Una manera diferente y alternativa de consumir legumbre a la vez que descubrimos una variedad menos conocida de lenteja. La lenteja roja.
Leer más »Receta de Lentejas con verduritas
Muchas personas han optado por consumir las lentejas después de comprarlas ya cocidas, a granel o envasadas, lo que limita la manera de poderlas preparar y de disfrutar. Te proponemos una manera rápida y sencilla de cocinar una legumbre sin tener que recurrir al producto listo para su consumo.
Leer más »Ensalada de lentejas con salsa de lima
Esta ensalada es una mezcla de sabores que te hará disfrutar del placer de comer vegetales frescos a la vez que aprovechas mejor el hierro contenido en las lentejas
Leer más »Ensalada de lentejas
Una propuesta perfecta de cara al buen tiempo.
Leer más »Hamburguesa de lentejas con ensalada
La lenteja es una legumbre rica en hidratos de carbono y proteínas. Contiene también cantidades notables de fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, el zinc y el selenio.
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