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Postres

El Roscón de Reyes

roscon de reyes

Un dulce en forma de "O", hecho de harina, levadura, huevos, leche, mantequilla y azúcar y adornado con frutas confitadas y azúcar, y cocinado al horno. Dentro se esconde el haba y la figurita, elementos imprescindibles de todo Roscón que se precie.

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Mermelada zanahoria y manzana

La conservación de los alimentos es una práctica ancestral, tanto la deshidratación de los alimentos mediante el proceso de evaporación del agua que contienen, como salarlos, fumarlos o conservarlos con azúcares o grasas. En esta ocasión presentamos una mermelada original que combina perfectamente con preparaciones dulces y saladas.

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