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Realiza esta receta fácil y sana de Salsa de frutas. Con ingredientes que te sorprenderán como el kuzu o la malta. ¡pruébala!

Salsa de frutas

Te enseñamos a realizar esta práctica salsa de frutas con un ingrediente especial y con muchas propiedades: el kuzu.

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Ingredientes para 3 tazas

  • 1 taza de jugo de manzana.
  • 1/2 taza de arroz de malta.
  • Una pizca de sal marina.
  • 1 taza de fruta fresca
  • 2 cucharadas de kuzu triturado.

Preparación:

  1. Combinar el jugo, la malta de arroz y la sal en una cacerola.
  2. Agregar la fruta y llevar a fuego medio. Retirar del calor.
  3. Disolver completamente el kuzu en 2 cucharadas de agua fría.
  4. Agregar a la mezcla de frutas mezclando vigorosamente.
  5. Reducir el fuego y verter el líquido caliente sobre las frutas.
  6. Mezclar suavemente y enfriar en el refrigerador.

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