caes
Home » Archivo de Etiquetas: algas

Archivo de Etiquetas: algas

Adelgazar con algas: peligro para la glándula tiroides

productos adelgazar algas

Muchos productos que se anuncian como suplementos o complementos alimenticios para perder peso llevan algún tipo de alga en su composición. El objetivo de la presencia de estos vegetales marinos es, por un lado inducir la sensación de saciedad y por otra la estimulación del metabolismo por acción de la gran cantidad de yodo que contienen. Función, esta última, que no está exenta de riesgos.

Leer más »

Los Productos del Mar (I): Las Algas

las algas

A nivel nutricional las algas destacan por su riqueza en minerales. Si además tenemos en cuenta que normalmente las encontramos desecadas, sus nutrientes estarán más concentrados. Aun así, por su sabor intenso y propiedades culinarias, las algas no forman parte de un plato como ingrediente principal, si no que se utilizan más como condimento o acompañamiento. De modo que su aportación nutricional es más bien complementaria.

Leer más »