caes
Home » Archivo de Etiquetas: chia

Archivo de Etiquetas: chia

Semillas de Chía

semillas de chia

Su composición nutricional es interesante, tiene un alto contenido energético 490Kcal por 100g de semilla y es rico en lípidos sobre todo poliinsaturados, proteínas y fibra. El contenido en fibra es visible al remojar las semillas y adquirir esta textura gelatinosa. Respecto al contenido de minerales es rica en calcio y magnesio y pobre en sodio.

Leer más »