caes
Home » Archivo de Etiquetas: conservas

Archivo de Etiquetas: conservas

Breve historia de las conservas

tecnica conservas

Es a partir del siglo XIX cuando la conservación pasa del procedimiento empírico al científico. La transformación social que supuso la Revolución Francesa trajo consigo cambios profundos en aspectos como los hábitos alimentarios, el comportamiento en la mesa ...

Leer más »