El ingrediente base de la galette bretonne es la harina de trigo sarraceno o alforfón, un pseudocereal libre de gluten que le da un sabor, textura y color especial a esta masa tan típica de la Bretaña francesa.
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Receta de Muesli casero
¿Has preparado alguna vez el muesli en casa? Te proponemos una receta fácil para unos desayunos y/o meriendas deliciosas y saludables con muesli casero.
Leer más »Receta de Crema de guisantes y avena
Aprovechando la temporada, te proponemos una receta con los guisantes como ingrediente principal. ¡Buen provecho!
Leer más »Receta de Pollo Satay con salsa de yogur
El pollo es una carne blanca baja en grasas, rica en proteínas de calidad y fácil de digerir, muy adecuada en dietas de control de peso.
Leer más »Técnica de las conservas
Para aquellas personas que les gusta cocinar es un placer poder invitar a amigos a cenar a casa y hacer un plato con una conserva hecha por nosotros, al estilo casero.
Leer más »Las acelgas
Mucha gente tiene arraigado el concepto de las acelgas como un alimento en las dietas de control de peso, otros en cambio, tienen una pequeña aversión a esta hortaliza, puede ser por su gusto o por su aspecto.
Leer más »Empanadillas de manzana
Un postre de fruta muy goloso.
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