Te explicamos todo sobre el cilantro como su origen, composición nutricional, beneficios nutricionales, contraindicaciones y recetas con cilantro.
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Vitamina B12
La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble sólo presente en alimentos de origen animal. Por lo tanto, quienes sigan una alimentación vegetariana estricta (veganos) tendrán que prestar especial atención para no llegar a sufrir déficit.
Leer más »¿Qué es la nutrición?
En el diccionario de nutrición explicamos la definición de nutrición. ¿Qué es la nutrición? ¿Cuáles son los 4 procesos que la engloban?
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¿Qué son los nutrientes? ¿qué tipos de nutrientes encontramos y cuáles son sus diferencias? y ?cuáles son sus funciones? Te lo explicamos!
Leer más »Calorías de los alimentos
¿Qué son las calorías? ¿Es lo mismo calorías que kilocalorías? ¿Cuáles son los nutrientes energéticos más calóricos? ¿Las calorías es lo más importante?
Leer más »Spotify playlist: la mejor lista de música de los años 60 y 70
¿Eres un nostálgico? ¿Creciste con la música de los años 60 y 70? o bien ¿la descubriste más tarde y ya no te has podido separar de ella?.
Leer más »Algas marinas ¿Es bueno comer a diario?
Las algas marinas son un producto del mar cada vez más en auge pero, ¿podemos consumirlas tanto como queramos? ¿Son beneficiosas o un riesgo para la salud?
Leer más »Suplementos de vitamina b12 para vegetarianos y veganos
En este vídeo te explicamos los suplementos de vitamina b12 para vegetarianos y veganos, los tipos de b12 y la dosis adecuada que debemos tomar.
Leer más »Análisis de sangre recomendados para vegetarianos
¿Qué parámetros o marcadores necesitamos tener en cuenta cuando nos hacemos un análisis de sangre si somos vegetarianos o veganos? Te lo explicamos.
Leer más »¿Mi hijo o hija tiene problemas alimentarios? Te ayudamos a identificar algunos signos de alerta
En la pubertad, las decisiones alimentarias y de salud, que antes eran tomadas básicamente por los padres, pasan a ser en parte decisión de los hijos.
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