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La alcachofa es una verdura rica en fibra, vitaminas y minerales. Te explicamos su origen beneficios, propiedades, contraindicaciones y te damos recetas.

¿Conoces la chirivía más allá de usarlo para el caldo en los preparados? Te explicamos sus PROPIEDADES, BENEFICIOS y te damos 3 recetas.

El calabacín pertenece a la misma familia de la calabaza, la sandía o el melón

El tirabeque (pisum arvensis), alimento del que hablaremos en este artículo, es de la familia de los guisantes (pisum sativum). Es, por tanto, una leguminosa. Sin embargo, este vegetal tiene una semilla muy discreta y el tirabeque es cultivado y apreciado por su vaina más que por el grano.

La calabaza es una verdura con un bajo aporte calórico pero rica en fibra y en provitamina A.

Una crema de verduras para tomar en cualquier momento del día.

La judía verde es baja en calorías y rica en fibra